Роспотребнадзор за полгода снял с реализации из-за различных нарушений более 390 тонн плодоовощной продукции. При этом более 80 процентов — это импортные товары.
По результатам исследования проб фруктов и овощей не соответствует нормативам по содержанию химических примесей 0,6 процента. По импорту этот показатель составил полпроцента, а по импортным бахчевым культурам — 2,9 процента.
Под нарушением санитарно-химических нормативов чаще всего скрывается содержание нитратов, сообщает Российская газета.
