Сырная голова весом более 600 кг созрела в Алтайском крае. Об этом сообщили сегодня в выставочном обществе "Алтайская ярмарка".
"Гигантская голова, изготовленная по рецепту сыра "Алтайский", была сварена еще в августе 2007 года, но до настоящего момента находилась в стадии вызревания. И вот сыр созрел. 15 ноября нового претендента на рекорд измерит и взвесит экспертная группа", - сказали в обществе, уточнив, что процедура фиксации рекорда для Книги рекордов России и Книги рекордов Гиннесса пройдет на Алтайском маслосырзаводе в селе Алтайское.
Рекордсмен был представлен на прошедшем в сентябре в Барнауле международном фестивале "Праздник сыра". Тогда же Салаирский маслосырзавод успешно зафиксировал свой рекорд - заводские специалисты сплели сырную косичку, длина которой составила 16 м 61 см, вес - 17 кг 300 г. "Вся доказательная база по этому рекорду отравлена на рассмотрение экспертов Книги рекордов России и Книги рекордов Гиннесса", - сообщили в выставочном обществе "Алтайская ярмарка".
Сгообщает ИТАР-ТАСС.
