Почему бы не изучать историю посредством кулинарии, исследуя путешествия продуктов. Магистр интеллектуальных наук и шеф-повар Борис Бурда считает, что главный персонаж мировой истории - Колумб, открывший Америку.
-
Почему бы не изучать историю посредством кулинарии, исследуя путешествия продуктов. Магистр интеллектуальных наук и шеф-повар Борис Бурда считает, что главный персонаж мировой истории - Колумб, открывший Америку.
-
-
- Вот, например, колумбов дар изменил состояние мира - Венеция, хищная и жадная, уже была готова поглотить прибрежный мир, не появись Колумб, и все - Турция стала есть кукурузу и не удалось никому умереть с голоду, - говорит Борис Бурда, магистр интеллектуальных наук
