Настоящая русская еда. Только с ней можно наесть такие вот щеки.
Вы ели настоящие русские щи? Хотите научиться печь хлеб так, как это делали наши прапрабабушки, или приготовить кулебяку, ботвинью, гурьевскую кашу, гороховый кисель и еще много чего истинно русского? Это просто, и это вкусно. И именно эта книга - самый полный на сегодняшний день ответ на то, что же такое настоящая русская кухня.
Шашлык, гриль, барбекю. Кюшайте на здоровье! Только не книгу.
Ассортимент блюд, приготовленных на гриле, поистине бесконечен, ведь использовать можно практически любые продукты. Палитру вкусов помогут расширить разнообразные маринады, специи, приправы и пряности. А если вы подадите необычные гарниры и соусы, простое блюдо превратится в кулинарный шедевр, дарящий наслаждение! В книге предлагается множество самых разных рецептов и интересных предложений по организации пикников и барбекю.
