Цены на мировом продовольственном рынке достигли исторического максимума, сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная всемирная организация. Индекс, который рассчитывается из стоимости основных продуктов — зерна, риса, мяса и сахара, — вырос на 3,5 процента. При этом рост цен продолжается уже седьмой месяц подряд. Сегодня мировая цена на сахар достигла максимума за последние тридцать лет.
Узнать, сколько стоит сахар — все равно что провести расследование. Магазины ситуацию с ценами комментируют неохотно и затягивают общение с журналистами бюрократическими согласованиями съемок. В то время как сахарный песок и рафинад уже подорожали — в среднем рублей на 5 в рознице. По прогнозам экономистов, подорожает и еще на треть.
На прилавки уже выложили и мешки по 10 кило — продавцы ждут, что люди зачнут закупаться. Ведь эксперты предсказывают дефицит. В Бразилии неурожай тростника. В России засуха погубила свёклу.
В Росстате подсчитали — аппетиты россиян поумерились. В прошлом году еду сластили на 9 процентов меньше, чем в 2007. Зато стали больше покупать кондитерских изделий. Так что, как ни крути, для пущей сладости нам еще нужны тонны сахарного песка.
Идея о вынужденной диете сегодня уже кажется актуальной.
По прогнозам Продовольственной и сельскохозяйственной всемирной организации, пшеница подорожает на 41%, кукуруза — на 47%. Греча, если не подорожает, то точно и не подешевеет. Иллюзию того, что цены сдерживаются, создают разве что упаковки, в которых теперь не килограмм, а граммов 800-900. Получается пачка рублей на 10 дешевле. Такая вот рыночная иллюзия.
Экономисты успокаивают тем, что цены на мясо остаются более-менее стабильными. Но мурманские продавцы утверждают обратное — растут, да так, что за последние три года говядина, например, подорожала ровно на 100 процентов.
В министерстве экономического развития Мурманской области сообщили, что индекс потребительских цен повысился на 2 процента. Специалисты объяснили, что этот показатель даже ниже среднероссийского. Точно так же менялась ситуация на рынке и в январе прошлого года. Чиновники считают подорожание плодоовощной группы товаров вполне закономерной — запасы заканчиваются.
Мурманск17
°C
