«У нас горы снежные готовы и блины напечены, просим жаловать!», - так на Руси зазывали Масленицу. Сегодня — встреча, первый день Масленичной недели. Славяне начинают прощаться с зимой, пекут блины.
Блин — символ солнца, круглый и горячий, считается, что вместе с ним люди съедают частичку солнечного тепла. Приготовление блинов — особое мастерство. Сколько теста налить на сковороду, когда перевернуть блин, чтобы он не подгорел и не вышел пресловутым комом — это практически искусство. Опытная мастерица испечет румяный блин за пару секунд.
У каждого дня масленичной недели — свое название. Понедельник — встреча, вторник — заигрыши, начинаются гулянья и устраивают смотрины невест. Среда — лакомка, зять приходит к теще на блины. Четверг - разгуляй — кульминация праздничной недели. В пятницу уже зять приглашает тещу в гости, суббота — золовкины посиделки, воскресенье — целовальник, прощенный день, верующие просят друг у друга прощения. Ну а дальше — Великий Пост до Пасхи.
Мурманск-10
°C
