«Унесенные ветром» - это не только роман Маргарет Митчел, но и один день из жизни съемочной группы ТВ-21. Наши журналисты, путешествуя по Лапландии, забрались на самый север и, разыскивая северных оленей, едва не превратились в два аккуратных сугроба. Но тем не менее прониклись суровой красотой Финляндии.
Сегодня держим путь на север, в коммуну Утсйоки. Она находится на самой границе Финляндии и Норвегии. Здесь живет самая большая саамская община.
Нас встречает коренной житель Лапландии, хозяин уединенного отеля Петтери Валли. Его владения - это несколько аккуратных домиков на берегу реки. Комнаты оформлены с учетом саамской культуры, отель - это симбиоз финских традиций и современных технологий.
Летом за уединенным, спокойным отдыхом едут любители семужьей рыбалки. Под водой даже установлены видеокамеры, а на сайте и по телевизору в отеле можно наблюдать, как плещется рыба.
Зимой в коммуну Утсйоки приезжают туристы со всего света, чтобы увидеть северных оленей, посидеть в саамском чуме у костра. В чашки из капа льется кофе. Снимают посуду прямо с оленьих рогов. Это так называемая «посудомоечная машина». Под воздействием дыма от костра мрут микробы. Кофе Петтери Валли готовит по традиционному рецепту.
В этом чуме когда-то пила кофе бывший президент страны Тарья Халонен. Сюда едут жители больших городов. Часто бывают москвичи и питерцы.
Мы едем дальше на север, в поисках диких оленей. В Лапландии их около 200 тысяч, а в коммуне Утсйоки больше, чем где либо.
В поисках северных оленей мы забрались в настоящую глушь. Чего только не сделаешь, чтобы увидеть живой символ этих мест.
Где мы сейчас находимся, я затрудняюсь ответить, но, похоже, на границе с Норвегией. Именно сюда ежегодно приезжают тысячи туристов. Чтобы воочию увидеть диких северных оленей. Хотя какие тут сейчас олени, ветер сумасшедший, не видно не зги. А олени, как говорится, ушли на дальний кардон.
Неудачливые туристы вроде нас продолжают поиск северного оленя в местных супермаркетах. Свежая оленина есть во всех крупных магазинах. Кстати, покупают ее в Утсйоки, в основном, норвежцы - мясо в Финляндии дешевле.
Но если вы никогда не готовили оленину - лучше доверьте это профессионалу. Небольшое национальное кафе мы нашли на самой границе Норвегии и Финляндии. Здесь страны и часовые пояса делит река Танаэльв. Полакомиться свежим диким лососем или олениной можно, любуясь пейзажем сразу обоих государств.
Это национальное блюдо. Оленина, картофельное пюре и брусничный соус. Не заказать его и не попробовать все равно, что не побывать в Лапландии вовсе.
Мурманск8
°C
