Что такое Аргиш, и с чем его едят ...или не едят?

<p>орильчане встретили зиму большим этническим праздником. Большой Аргиш уже в третий раз гостит в городе. В переводе с языка жителей Крайнего Севера аргиш &mdash; это путешествие не оленей упряжке.</p>

 

Норильчане встретили зиму большим этническим праздником. Большой Аргиш уже в третий раз гостит в городе. В переводе с языка жителей Крайнего Севера аргиш — это путешествие не оленей упряжке. Ненцы, эвенки, энци, нганасаны и долганы съезжаются в Норильск, чтобы угостить людей национальными блюдами, показать свою культуру. Репортаж об этом празднике подготовлен нашими коллегами — корреспондентами телекомпании «Северный город». 

На улице мороз нос щиплет, а вот в чуме очень тепло. Дом коренных обогревается  печкой, растопили  еще по утру, чтобы успеть к приходу гостей приготовить горячие угощенья, а гостей, хозяева встречают радушно. 

7 чумов - семь неповторимых миров, хранящих в себе традиции и обряды каждого из коренных народов Таймыра. Соблюдать их – долг каждого гостя. А первый обычай  гостеприимства, конечно же, традиционное северное угощение.

На печи доходит главное блюдо дня. Бабушка, или, по-нганасански - «ими», доваривает уху.Полевые кухни не только не давали норильчанам замерзнуть, но и позволили – в буквальном смысле – ощутить вкус праздника, посвященного национальным рецептам народов Таймыра.

А в это время, фанатов и поклонников принимает самый «летучий» олений эскадрон. Упряжка рогатых на фотосессию в Норильск примчалась на вертолете. Их популярность здесь зашкаливает за все звездные пределы: забраться на нарты норовит и стар, и млад, и молодожен.

Однако мохнатые «звездить» и не думают, смиренно несут свою вахту. А между тем,  некоторые из их семейства — индивиды уникальные.

У торговых рядов демонстрируют товар лицом. Хотя в представлении мало что нуждается. Горы сувениров: из рога, зуба, кости, шерсти! Бивень мамонта присутствует. Белки и соболя — в наличии. 

Те, у кого рыбалка без амулетов в этом сезоне не задалась — упущенное наверстали тут же. На ярмарку многие пришли с четко заданной целью.

Чтобы подарить норильчанам эту сказку, в город приехало более двухсот представителей коренных народов Таймыра. Долгие месяцы подготовки, стараний – все сконцентрировалось в этих нескольких часах  всеобщей радости. 

Нынешнее празднование оказалось самым массовым за всю историю «Большого Аргиша». На всех площадках этнопраздника побывало по самым скромным подсчетам более 40 тысяч человек.

 

«Наше утро»

 

Архив новостей

Новости наших партнёров

X