Самое время приступить к приготовлению десерта для влюбленных, а поможет нам в этом Мария Искендерова.
Для чизкейка нам понадобится:
песочное печенье
шоколад — 150 гр.
сливочный сыр — 300 гр.
сливочное масло — 100 гр.
сметана — 200 гр.
молоко — 100 мл
сливки — 150 мл
яйца — 2 шт.
сахар — 200 гр.
мука — 2 ст. л.
желатин — 1 уп.
брусника для украшения
Когда крем остынет, заполняем им форму и затем отправляем в холодильник на 5-6 часов. По прошествии 6 часов достаем из холодильника, вынимаем из формы и поливаем шоколадом. Торт украшаем брусникой и все — наше вкусное признание в любви готово.
