Министр обороны Сергей Шойгу отказался от аутсорсинга в организации питания в полевых условиях.
У коммерческих фирм нет нужного оборудования для приготовления еды "в поле", его все равно приходится закупать военным. К тому же во время реальных боевых действий коммерсантов никто на передовую не пустит.
Министерство не продлило контракты с подрядчиками на 2014 год, и с января питание во время учебных боев будут готовить военные повара.
С 2010 года, после реформы Анатолия Сердюкова они занимались лишь приготовлением учебных блюд.
Теперь гражданские фирмы оставят только в стационарных столовых военных городков и гарнизонов, где им придется накрывать для бойцов "шведский стол", пишут «Известия».
