Мурманск
"
2 °C

Новые продукты с арктическим уклоном

Они должны заполнить прилавки, по крайней мере, северных магазинов. Вообще, использование местного сырья - толчок для инновационного развития всей Арктики.
16.01.2015, 20:03
150

Они должны заполнить прилавки, по крайней мере, северных магазинов. Вообще, использование местного сырья - толчок для инновационного развития всей Арктики. Об этом шла речь на научной конференции, которая состоялась в Салехарде, где собрался весь цвет отечественной науки.

Сухарики «Сабетта», хлеб «Ягельный» и сыр разных цветов радуги. Опытные образцы надымских медиков затмили изыски кофе-брейка. Инновационные разработки попробовал каждый. Но для терапевтического эффекта необходимо системное употребление и строго по рецептуре.

Их уже внедрили в реальную жизнь четыре надымских предпринимателя. Некоторые при изготовлении подключили воображение. И это тот самый случай, когда инициатива наказуема, сетует один из авторов разработок Андрей Лобанов.

Андрей Лобанов, зам. директора Научного центра изучения Арктики: «Если положено по рецептуре 20 процентов ингредиента, то мы можем отвечать, что мы получим такой-то лечебный эффект. А если там пять процентов ингредиента, это превращается в профанацию».

Рецептуру продукта разрабатывали несколько лет. Внедрение - совсем другая ипостась. Сегодня в погоне за прибылью, добросовестные - в лес за ягелем. Остальным все равно в лес или по дрова. Инноваторы и предприниматели в одном лице - самая большая проблема и ниша на российском рынке, говорят академики.

Александр Пилясов, директор центра экономики Севера и Арктики: «Это вопрос контактов науки и предпринимателей, которые у нас часто разведены и работают порознь».

Зато с Западом есть контакт. Ежегодно академия наук выпускает из-под пера тысячи инновационных разработок. С молниеносной скоростью они уходят за границу. Санкции, правда, чуть притормозили. Ученые возрадовались. Лозунг об инновационной экономике никто не отменял, а потенциал в отраслевых институтах - на уровне 20 процентов с советских времен.

Поднять планку можно местными ресурсами на опыте Германии, к примеру, где в дороги давно закатывают битое стекло. На Ямале этим сырьем вполне может стать кремний, в больших объемах залегающий на Уренгойском месторождении. Нужны лишь инвесторы.

Владимир Мельников, председатель Президиума Тюменского научного центра Сибирского отделения РАН: «Путин поставил задачу - изменить пропорции. Сегодня 70 процентов на науку дает государство и 30 – бизнес. Он сказал, давайте наоборот, и вот к этому надо стремиться».

Тем более, Арктика для строительства - территория с минимальными рисками, по крайней мере, климатическими. Резкое похолодание в Салехарде - наглядное доказательство. Значит, устоят и порт Сабетта, и Ямал-СПГ и северный широтный ход. На Севморпути сегодня много катастроф, говорят ученые и здесь также необходимо новаторство.

Лучшие умы под одной крышей на Ямале объединил международный центр изучения Арктики. Стационар открыт на острове Белый, в планах - Гыдан и Сабетта. Ученые работают на вахтовой основе, но весьма продуктивно.

Александр Мажаров, заместитель губернатора Ямало-ненецкого автономного округа: «Наша стройка, она может пойти гораздо более быстрыми темпами, потому что снижаются затраты и наполнить Арктику, как один из аспектов стратегии – дорогами. К примеру, артерии - это жизнь».

Производство новых для Ямала товаров и услуг, учитывающих в своей основе арктический компонент - задача стратегической важности.

Последние новости
 
Вечерние новости от 23 октября
Вечерние новости от 23 октября
Найти, чтобы спасти! Зооволонтёры несколько дней искали собаку, покрытую мазутом. Выясним, почему ин...
Вчера, 21:00
Общество
Мурманчан бесплатно отвезут на охоту за северным сиянием
Мурманчан бесплатно отвезут на охоту за северным сиянием
Жителей Мурманска приглашают на бесплатную экскурсию за город, где можно будет полюбоваться северным...
Вчера, 20:56
 
Заповедник:  Гора Крестовая - у лабиринта древних. ч 2
Заповедник: Гора Крестовая - у лабиринта древних. ч 2
В этом выпуске программы «Заповедник» мы продолжим путешествие по экотропе «Кандалакшский берег» у г...
Вчера, 20:00
Общество Образование
Проект «Туризм в школу» пробился в финал всероссийской премии
Всероссийская премия «Больше, чем путешествие», на награду которой претендует проект «Туризм в школу...
Вчера, 19:53
Общество
Мурманск почтил память героев, освободивших Заполярье
Мурманская область сегодня отмечает День разгрома немецко-фашистских войск в Заполярье. 82 года наза...
Вчера, 19:42
Спорт Общество
Салехардский «Факел» сравнял счет в серии с «Арктикой»
В Мурманске состоялся второй матч хоккейной серии между местной «Арктикой» и салехардским «Факелом»....
Вчера, 19:32
Общество
В Мурманске открылся Музей русской сказки
В мурманском детском культурно-просветительском центре «РОСТА» открылся Музей русской сказки — прост...
Вчера, 19:26
Общество
В Мурманске решают, как сохранить традиции народов России
Представители молодежи из 19 регионов собрались в Мурманске на VIII форуме «ЭтноМурман». Среди участ...
Вчера, 19:08
Общество
Северный флот продемонстрировал мощь обороны в Арктике
В Арктике отряд боевых кораблей Северного флота провёл учения по защите стратегических объектов на а...
Вчера, 18:54
Общество Происшествия
В Мурманске искали пса, полностью покрытого мазутом
В редакцию телеканала «ТВ21+» обратились зоозащитники. Они сообщили, что на улице Подгорной в Мурман...
Вчера, 18:34
Общество
люди
Как врачи находят патологии на ранней стадии у северян?
Как диспансеризация помогает сберечь здоровье? Нередко люди считают, что быстрый поверхностный осмот...
Вчера, 18:12
Общество Происшествия
Бесплатный шопинг не удался: северянин попался на краже
Сотрудники вневедомственной охраны Росгвардии по Мурманску пресекли попытку кражи в крупном торговом...
Вчера, 17:33
Погода и климат
город
Какая погода ждет северян 24 октября?
Мурманская область Облачная с прояснениями погода. Ночью утром без существенных осадков, в отдельны...
Вчера, 17:00
 
Инициатива набрала скорость: «Ростелеком» подключил к быстрому интернету многоквартирные дома в поселке Умба Мурманской области
Инициатива набрала скорость: «Ростелеком» подключил к быстрому интернету многоквартирные дома в поселке Умба Мурманской области
«Ростелеком» организовал доступ к оптической сети в трех многоквартирных домах на улице Набережной в...
Вчера, 16:28
Общество
Экопроекты «Норникеля» — в докладе ИНФРАГРИН
Впервые за четверть века в реке Пясине зафиксировали сибирского осетра. Это одно из подтверждений то...
Вчера, 16:23
Происшествия
Домашний скандал северян закончился уголовным делом
Домашний скандал северян закончился уголовным делом
В Кандалакше 40-летний мужчина стал фигурантом уголовного дела после конфликта со своей сожительнице...
Вчера, 15:50
 
МегаФон ускорил интернет на «Южном склоне» к старту сезона
МегаФон ускорил интернет на «Южном склоне» к старту сезона
МегаФон запустил новую телеком‑инфраструктуру на «Южном склоне» — популярном горнолыжном комплексе, ...
Вчера, 15:45
Общество
Северян предупредили об изменении в квитанциях. Обратите на это внимание
Северян предупредили об изменении в квитанциях. Обратите на это внимание
С 1 ноября 2026 года в Мурманской области изменится порядок оплаты газоснабжения. Жителей региона пр...
Вчера, 15:26
Общество
Северян предупредили не откладывать важное дело
Северян предупредили не откладывать важное дело
Конец октября в Мурманской области — время, когда погода может преподнести водителям неприятные сюрп...
Вчера, 15:22
 
Дневные новости от 23 октября
Представители молодежи из 19 регионов собрались в Мурманске на VIII форуме «ЭтноМурман».   Цикл мо...
Вчера, 15:00
Происшествия
Рыба
На северян завели дело за рыбалку в Заполярье
Рыбалка в Мурманской области обернулась уголовным делом. Северяне занимались незаконным ловом в аква...
Вчера, 14:52
 
Особенным детям - тренажеры и развивающие игры от работников Кольской ГМК
Сотрудники компании помогли апатитскому центру реабилитации для детей с патологией нервной системы. ...
Вчера, 14:49
Общество
Меркурий
Оптическая иллюзия. Ретроградный Меркурий накроет Землю
Ретроградный Меркурий продлится с 24 октября по 13 ноября 2026 года. Это период, который регулярно в...
Вчера, 14:23
Общество
Рыбак
Важные правила для рыбаков: основные меры безопасности
Кандалакшское управление по делам гражданской обороны и чрезвычайным ситуациям напомнило рыбакам о н...
Вчера, 13:54