Сегодня я хочу разобраться с понятием "потребительская корзина". Состоит она из трёх групп: продовольственных товаров, непродовольственных товаров и услуг. В её состав входят 83 наименования, 30 из них – продукты питания. И на эту часть социальной корзины у среднестатистического россиянина уходит порядка 50% бюджета.
Потребительская корзина — минимальный набор продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг, необходимых для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности. Это цитата из закона о прожиточном минимуме. В каждой стране набор этой потребительской корзины свой. Мы сегодня говорим именно о еде. По данным трёхлетней давности, например, в Чаде среднестатистическая семья в неделю на продукты тратит $1.23. Жителям Мали еда обходится в $26.39. В Индии - $39.27. А китайская семья на еду тратит $57.27 за 7 дней. В В Гренландии эта цифра переваливает за $277. Американцы за неделю съедают $342. Для обычных россиян эта цифра составляет примерно 193 доллара.
Так что же входит в так называемую социальную корзину в России? Современные нормы употребления жизненно необходимых продуктов питания в нашей стране были приняты в 2013 году. Соответствуя законному набору, в день я могу себе позволить:
- хлеб 300 г.
- картошка – 280 г.
- овощи – 300 г.
- фрукты – 160 г.
- сладкое – 60 г.
- молоко и молочные продукты – 800 г.
- масло растительное и жиры – 40 г.
- яйцо 0,5 шт.
- мясо 160 г.
- рыба 50 г.
Предлагаю прямо сейчас собрать в эту корзину еды на неделю. Посмотрим, что из этого получится. Проходим мимо путассу и лосося, берём кусок трески в вакуумной упаковке. Подсолнечное масло – самого маленького объёма. От любимых йогуртов я, пожалуй, откажусь. 2 литра молока, литр кефира и полкило творога будут и дешевле, полезнее. На оставшийся от недельной нормы килограмм молочных продуктов беру сыр. Удовольствие нынче совсем недешевое, но без него, увы, обойтись не могу.
Двигаемся в сторону овощного отдела. Можем позволить себе огурцов и помидоров по килограмму. Заметьте, лук, морковь, свеклу и прочие корнеплоды я не беру. А вот картошки по норме положено почти 2 килограмма. Фруктов в два раза меньше. В моём случае это три самых недорогих яблока, два апельсина и пара бананов. Стоимость десятка яиц сразу делим пополам, их, судя по узаконенному списку, много есть нельзя.
Выбор мы сделали в пользу свежего охлажденного. Кусок свиной лопатки весом в килограмм отправляем в потребительскую корзину. Идём дальше: под словом "сладкое" я понимаю что-нибудь вкусненькое к чаю. Упаковки печенья мне на неделю маловато, но что поделать.
Плитка обычного молочного, без изысков. Осталось самое главное. То, что всему голова.
Несмотря на то, что сейчас в любом супермаркете можно найти всё, что душе угодно, большинство прилавков остаются без внимания покупателей. За время прогулки по магазину ажиотаж я заметила только в овощном отделе.
Итак, судя по моим подсчётам, сумма получилась немаленькая, учитывая что деликатесов в моей корзинке нет и побаловать себя, в общем-то нечем. Если 2100 рублей 98 копеек умножить на 4 недели, получится 8400 рублей. Учитывая, что прожиточный минимум для трудоспособного населения — 8014 рублей, почти весь он и уходит на еду. Но контролировать свой рациона каждый сейчас старается сам. Чувствуют ли мурманчане на своих кошельках изменения цен на продукты питания, узнаем совсем скоро.
Мурманск4
°C
