В Мурманске пройдет гастрономический фестиваль «Вкус Арктики», организованный региональным Министерством развития промышленности и предпринимательства в рамках туристической площадки «Made in Arctic» («Сделано в Арктике»).
«Вкус Арктики» – это гурмэ-акция, направленная на привлечение внимания к местной аутентичной кухне. Акция стартует 16 ноября.
Стать участником может любое предприятие общественного питания. Для этого нужно разработать меню «Вкус Арктики», используя местную продукцию: грибы, рыбу, мясо, птицу и ягоды.
Меню должно включать горячие блюда, салаты, холодные закуски и напитки, а в оформлении должен быть использован логотип «Сделано в Арктике».
Заявки на участие принимаются до 9 ноября по адресу: [email protected].
