Мурманск
!
2 °C

В Мурманской области риск употребления населением необеззараженной рыбы остается высоким

ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области»  предупреждает о распространении на территории России паразитарной инвазии у человека, заражение которой осуществляется через необеззараженную рыбу, содержащую личинки п
08.12.2015, 11:31
6

ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области»  предупреждает о распространении на территории России паразитарной инвазии у человека, заражение которой осуществляется через необеззараженную рыбу, содержащую личинки паразитов.

По сведениям ветслужбы Мурманской области, в 2014 году при исследовании  проб рыбы и рыбной продукции несоответствие нормативам по паразитологическим показателям выявлено в 4 случаях. Было зарегистрировано 6 случаев дифиллоботриоза: в 4-х случаях инвазирование произошло при употреблении слабосоленой рыбы собственного приготовления, в 2-х случаях фактор передачи не установлен.

Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области предупреждает, что риск употребления населением необеззараженной рыбы остается высоким.