В Мурманск пришла мойва. Первое судно разгрузилось на этих выходных, но есть ли рыба на прилавках? Наша съёмочная группа сегодня прогулялась по рыбным магазинам а так же спросила мурманчан - любят ли они народную рыбку.
Треска, сельдь, путассу. На прилавках есть всё, кроме мойвы. Рыбы нет, но спрос - есть. Продавцы говорят, что люди активно спрашивают - когда будет? Мурманчане очень ждут мойву.
«Мойву любите? Мойву! Обязательно! Ждём, не дождёмся. Да, готовим, запариваем в основном».
«Кто-то не любит этот запах. А я наоборот люблю, огурчиком свежим пахнет. Иногда жарю мойву целиком, потом чищу. Сидишь, как семечки, кушаешь. Много, правда, не съешь, диету надо соблюдать».
«Она вкусная! Как обычно, отрываешь головку, выпотрошишь её, жаришь, очень вкусно. Было. А мы ещё суп из мойвы варили».
«Мойву любите? Нет. Не покупаете? Нет. А почему? Не нравится».
