Прокуратурой Кандалакши по результатам анализа информации о пищевых отравлениях в дошкольных образовательных организациях проведена выборочная проверка детских садов.
В ходе проверки на пищеблоках дошкольных учреждений были выявлены нарушения СанПиН.
Наиболее распространенными нарушениями явились: несоответствие фактического рациона питания детей примерному меню, утвержденному руководителем дошкольного образовательного учреждения, несоблюдение условий хранения продуктов, порядка отбора и хранения суточных проб, а также осуществления бракеража готовой продукции.
Кроме этого, выявлены факты использования продуктов с истекшим сроком годности.
По результатам проверки прокурором города в отношении руководителей дошкольных образовательных организации возбуждено 5 административных производств по статье «нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения».
Чтобы устранить выявленные нарушения и не допустить их впредь, в адрес заведующих также направлены представления, сообщает пресс-служба региональной прокуратуры.
Рассмотрение актов прокурорского реагирования находится на контроле прокуратуры города.
