Мурманск
I
17 °C

Завтрак на высоте. Особенности воздушной гастрономии

Воздушная гастрономия – это целая индустрия. Многие пассажиры считают, что еда в самолете безвкусная.
11.10.2018, 10:20
139

Осень - бархатный сезон, многие мурманчане возвращаются из поездок и путешествий, ездят поездами, летают самолетами. Специально для вновь прибывших – небольшой экскурс в самолетную историю.

Ровно 99 лет назад, 11 октября 1919 года пассажирам самолета одной британской авиакомпании впервые предложили завтрак на борту. Эта историческая корзинка с завтраком стоила три шиллинга за порцию. Что именно было в той корзинке за три шиллинга, неизвестно. Но можно пофантазировать.

Воздушная гастрономия – это целая индустрия. Многие пассажиры считают, что еда в самолете безвкусная. Но это обычно связано не с качеством продуктов. Сухой воздух, низкое давление, шум в салоне самолета. Из-за этого восприимчивость к вкусу снижается на 20–30%, особенно к сладкому и соленому. Кстати, именно поэтому томатный сок в полете является самым популярным, так как кажется более вкусным, чем на земле.

Скрасить часы в дороге можно как угодно: поспать, почитать, музыку послушать, поплакать (если ты ребенок). Но еда – это особенное удовольствие. Так что скорее бегите завтракать!

Последние новости
Лиса
Неожиданная встреча. Любопытную путешественницу сняли на видео в Заполярье
13.06.2026, 10:00
Какая погода ждет северян 13 июня?
12.06.2026, 17:27
Северянам предложили разнообразить летнее меню
12.06.2026, 16:13
Панорамный ресторан в Мурманской области
12.06.2026, 15:49
В Мурманской области ужесточат правила безопасности на водоемах
12.06.2026, 15:37
Новая прогулочная зона появилась в Мурманской области
12.06.2026, 15:08
город
Турпоток в Мурманскую область может вырасти до миллиона человек
12.06.2026, 14:40
Кит в беде: в Арктике стартовала сложная спасательная операция
12.06.2026, 14:23
НАР
Теракт ради денег: история, которая шокировала Мурманскую область
12.06.2026, 13:27
Интересные факты о «Норникеле»
12.06.2026, 13:00
город
Северянка установила приложение и потеряла деньги
12.06.2026, 12:45
Жителям Мурманской области запретили посещать леса
12.06.2026, 11:22
День России отметят в Мурманске с размахом. Программа
12.06.2026, 10:01
Ковда
Уникальное и старейшее село Мурманской области
11.06.2026, 21:14
Вечерние новости от 11 июня
Вечерние новости от 11 июня
11.06.2026, 21:00
город
Мурманск на выходных: куда сходить и сколько это будет стоить
11.06.2026, 20:51
Озеро
Погода изменится. На смену жаре в Мурманскую область придет похолодание
11.06.2026, 20:24
Программа «Дежурный по Мончегорску» от 11 июня
Программа «Дежурный по Мончегорску» от 11 июня
11.06.2026, 20:04
Интервью на 21: Мария Князева
Интервью на 21: Мария Князева
11.06.2026, 20:00
Картины
Необычная художественная экспозиция открылась в Мурманской области
11.06.2026, 19:59
Люди
Мурманчане пожаловались на коммунальную беду на улице Бабикова
11.06.2026, 19:52
Люди
В Мурманске два управленца разных эпох поделились опытом с будущими чиновниками
11.06.2026, 19:43
Дорожная техника
В Мурманске продолжается ремонтная кампания
11.06.2026, 19:34
Дети
Юные северяне познакомились с министром природных ресурсов и экологии региона
11.06.2026, 19:23