Мурманск
!
9 °C

Завтрак на высоте. Особенности воздушной гастрономии

Воздушная гастрономия – это целая индустрия. Многие пассажиры считают, что еда в самолете безвкусная.
11.10.2018, 10:20
158

Осень - бархатный сезон, многие мурманчане возвращаются из поездок и путешествий, ездят поездами, летают самолетами. Специально для вновь прибывших – небольшой экскурс в самолетную историю.

Ровно 99 лет назад, 11 октября 1919 года пассажирам самолета одной британской авиакомпании впервые предложили завтрак на борту. Эта историческая корзинка с завтраком стоила три шиллинга за порцию. Что именно было в той корзинке за три шиллинга, неизвестно. Но можно пофантазировать.

Воздушная гастрономия – это целая индустрия. Многие пассажиры считают, что еда в самолете безвкусная. Но это обычно связано не с качеством продуктов. Сухой воздух, низкое давление, шум в салоне самолета. Из-за этого восприимчивость к вкусу снижается на 20–30%, особенно к сладкому и соленому. Кстати, именно поэтому томатный сок в полете является самым популярным, так как кажется более вкусным, чем на земле.

Скрасить часы в дороге можно как угодно: поспать, почитать, музыку послушать, поплакать (если ты ребенок). Но еда – это особенное удовольствие. Так что скорее бегите завтракать!

Последние новости
Вечерние новости от 11 сентября
Вчера, 21:00
Мурманчане назвали артистов, которых хотели бы увидеть на 110-летии города
Мурманчане назвали артистов, которых мечтают увидеть на празднике города
Общество концерт день города
Вчера, 20:58
Заповедник: Грибной фестиваль
Вчера, 20:00
Люди
В Заполярье прошёл конкурс профессионального мастерства
Общество Мурманская область Кольская ГМК
Вчера, 19:36
Люди
Будущие арт-объекты в Мурманске точно удивят горожан
Общество Мурманск арт-объект МАУ
Вчера, 19:27
Корабль
Корабли Северного флота работают в непростых условиях в Арктике
Арктика арктика Северный флот
Вчера, 19:17
Люди
Проверка на прочность: северяне отправилась по местам боевой славы
Общество Мурманская область экспедиция великая отечественная война
Вчера, 19:08
Мусор
Учёные и волонтёры вместе очищают побережье Заполярья
Арктика мусор Североморск Мурманская область волонтерство
Вчера, 18:57
Люди
Новое региональное подразделение появилось в Мурманске
Мурманск суд
Вчера, 18:48
Мурал
Мурал в честь педагога украсил мурманский колледж
Общество Мурманск мурал колледж
Вчера, 18:39
Центр
В Мурманске открыли новый центр для детей
Общество Мурманск детский центр
Вчера, 18:31
город
Мурманск оказался в списке фаворитов туристов
Общество Туризм Мурманская область
Вчера, 18:27
Что изменилось для будущих мам в Заполярье?
Медицина Общество Мурманская область беременные
Вчера, 18:09
Новый вирус от клещей: стоит ли опасаться северянам
Общество Происшествия Мурманская область клещи
Вчера, 17:34
В Мурманской области потеплеет до +17 градусов
Общество Погода и климат прогноз погоды Мурманская область
Вчера, 17:00
ИИ поможет следить за камерами в Мурманской области
Общество Транспорт Мурманская область камеры видеонаблюдения
Вчера, 16:41
Северян приглашают на фестиваль: программа
Общество Мурманская область Кола фестиваль
Вчера, 16:17
Северянин умер на месте работы
Северянин умер на месте работы
Общество Происшествия Мурманская область
Вчера, 15:35
Апатиты
Автобусы будут ходить по-другому. Новый маршрут в Мурманской области
Транспорт автобус
Вчера, 15:33
Машиниста ударило током на станции в Мурманской области
Машиниста ударило током на станции в Мурманской области
Происшествия Мурманская область происшествия
Вчера, 15:19
Самолет
Массовые задержки рейсов в аэропорту Мурманска
Транспорт Мурманск задержки рейсов
Вчера, 15:04
Паспорт полярника
Новый центр открылся в Териберке
Туризм Териберка
Вчера, 15:01
Дневные новости от 11 сентября
Вчера, 15:00
В Мурманске у девушки украли смартфон
Общество Происшествия Мурманская область
Вчера, 14:39