Очередная станция в Баренцевом море, волнение улеглось, можно порыбачить. В этом районе треска ловится, как говорят бывалые рыбаки - на дурака. В нашем случае дурак - это не бранное слово, а рыболовная снасть, специальная система крючков, на которую рыба реагирует даже без наживки. Конечно, часть добычи пойдет на камбуз, но другая часть отправится в походную лабораторию. Хозяйка здесь - морской биолог Анна Трофимова, настоящий полярник! У неё это уже 6-я экспедиция в Арктику. Ни холодные ветра её не пугают, ни шторма. Говорит, привыкла работать при качке!
Анна Трофимова: На самом деле я очень благодарна своему первому научному руководителю, Людмиле Федоровне, которая в 2012 году предложила мне поучаствовать в данном проекте, когда он только-только еще организовывался, и мы вообще не знали что будет, куда мы едем… Просто было судно, которое идет в Арктику вместе с учеными. И для меня, я училась на третьем курсе, мне было настолько это интересно, и я решила: ну а почему бы и нет?
У Анны задача - подготовить в походных условиях образцы к более детальному исследованию в лаборатории. Для этого рыбу надо буквально разобрать по косточкам. Взвесив и измерив каждый образец, Аня приступает к более серьёзным манипуляциям.
Отделяем голову, извлекаем жабры. Они правильного розового цвета, без паразитов, это значит, что рыба вполне здорова. Но учёных интересует другой аспект.
Ищем оталиты. Это слуховые косточки у рыб, по которым можно определить возраст рыбы. Для нас чем то важно: чем старше рыба, тем больше в себе она может накопить, ну тяжелых металлов различных, т.е. больше контоминантов за время её роста. Вот один, он как камушек такой.. а вот и второй перекрыть крупно.
Дальше надо упаковать все внутренности в отдельные баночки, потом в лаборатории на большой земле учёные установят, где больше накапливается тяжелых металлов, радионуклидов и прочих опасных веществ. К печени и мясу - особое внимание - это то, что идет в пищу человеку. Добываем филе, это не так просто, как может показаться на первый взгляд. И на этом подготовка не заканчивается. Надо измельчить мясо трески до однородного состояния.
Теперь лопаткой аккуратно распределяем биомассу по четырём баночкам. Всего таким образом надо подготовить к исследованию 10 рыб, по каждой - шесть баночек с индивидуальной маркировкой.
До возвращения в Архангельск все образцы будут храниться в морозильной камере. Потом вместе с коллегами в лаборатории арктического мониторинга САФУ Анна Трофимова займётся аналитикой. Лаборатория открылась в 2017 году, и вот уже третий год учёные исследуют биоресурсы в морях Северного бассейна.
Анна Трофимова: Мы работаем в большом проекте, поддержанном правительством РФ который называется Разработка методологии мониторинга и оценки рисков, связанных с переносом загрязняющих высокотоксичных веществ в Арктику которые накапливаются в живых организмах и распространяются в арктических экосистемах. Вообще все, что мы делаем и любой человек делает на этом судне, мы делаем это для людей и ради здоровья людей.
В своих исследованиях морские биологи опираются на знания коллег из других сфер науки. Например, еще 10-15 лет назад ту же рыбу не исследовали на содержание в ней микропластика. Сейчас, когда есть угроза формирования целых пластиковых островов в Арктике, мимо таких исследований пройти невозможно. Такая же история с пестицидами, инсектицидами, которые заносятся в Арктику из других точек земного шара водными массами из сильно загрязнённых районов.
Анна Трофимова: И это очень хорошо накапливается и передается по цепи питания, допустим, накопилось в рыбе, человек потребил рыбу, и все это накопилось в человеке. Очень опасно для маленьких детей, если очень большие концентрации, а вес ребенка небольшой, то получается он получает достаточно высокую дозу токсикантов. Что естественно оказывает влияние на здоровье это какие-то сердечные заболевания и иммунные заболевания.
Проект рассчитан на три года. К этому времени учёные должны собрать достаточно материала, для того, чтобы предъявить выводы о том, что ждёт человечество в будущем относительно пищевой базы. Ну а дальше всё будет зависеть от реакции на результаты исследований наших политиков. Запретят ли окончательно использовать пестициды и прочие токсичные вещества в сельском хозяйстве, начнут ли наконец повсеместно сортировать и правильно утилизировать мусор, заставят ли промышленные предприятия всерьёз заняться экологией…
