Мурманск
31.08.2020, 21:12
714Арктическая кухня - это, прежде всего, продукты. Это, прежде всего, люди, носители этой глубокой культуры, которые умеют добывать этот продукт. Северная кухня существует благодаря рыбакам, охотникам, тем, кто ходит в лес за грибами и ягодами. Тем, кто знает все особенности местных продуктов. И, конечно, тем, кто может что-то из них приготовить.
Читайте также: По следам воинской славы. Группа школьников из Сыктывкара изучила историю полуострова Средний.
©2006–2023 ООО «Северо-западное вещание», Телекомпания ТВ-21, г. Мурманск
Электронное периодическое издание ТВ-21 зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 11 октября 2011 года. Выписка из реестра Эл № ФС77–46924.
Учредитель: ООО «Северо-западное вещание». Главный редактор: Шрам О.А. 16+
