- Заварим свежий чай. У нас фирменный чай с травами есть, - поделился своими идеями победитель конкурса беспроцентных займов «Норникеля» Сергей Кущенко.
Пока закипает вода, Сергей рассказывает историю проекта. Все началось с курсов социального предпринимательства и первого займа от «Норникеля» на центр активного отдыха.
- Открылись, ну а потом пандемия. У нас очень много было снега в этом году по весне. Можно было кататься вплоть до июня, но, к сожалению, не могли, - продолжил Сергей Кущенко.
Форс-мажор не остановил. Более того, за время локдауна оформилась новая идея - рядом с горками и кафе поставить гостиницу. Велосипед Сергей изобретать не стал, договорился о франшизе с известной петербургской сетью. Помощью в новом проекте будут опыт партнеров, известный бренд, общая система бронирования и ожидаемый для клиентов уровень сервиса с минималистичными, недорогими, но автономными и современными апартаментами.
- Каждый номер у них оборудован мини-кухней, чтобы туристы и путешественники минимально зависели от условий, в которых они будут проживать. То есть захотят - будут готовить. Не захотят - будут приходить в наше кафе, и будем их кормить, - рассказал победитель Конкурса беспроцентных займов «Норникеля» Сергей Кущенко.
Пока обсуждаем потенциал рынка и дефицит мест размещения в Заполярном, к разговору присоединяется конкурент Сергея по конкурсу беспроцентных займов, а теперь, возможно, будущий бизнес-партнер Зоя Тульцева. Ее проект - пекарня-кондитерская.
- Этот хлеб - он на закваске, на живой закваске, как наши прапрабабушки пекли хлеб. Вода и мука, так сказать, дикие дрожжи, - поделилась опытом победитель конкурса беспроцентных займов «Норникеля» Зоя Тульцева.
Багет, чиабатта, тартин, пышные и ароматные круассаны… Пока это штучное производство - приготовлено все дома. Но ресурсы квартиры уже исчерпаны, а спрос еще не удовлетворен.
- Сначала для себя, потом для знакомых, для семьи. И вот все мне прямо каждый раз: тебе пора открываться, пора открываться. И я решила, что пора действительно, - продолжила Зоя Тульцева.
Brød (хлеб по-норвежски) в логотипе отсылает к популярному в Европе формату торговли - пекарня-кондитерская и кафе под одной крышей, чтобы за свежими булочками зайти, с соседями поговорить, чашку чая выпить.
- То есть кондитерская-пекарня, посадочные места. Детская зона, уголок будет. Зона для пеленания малышей, кормления, потому что у нас тоже этого в городе нет, - уточнила Зоя Тульцева.
По первому образованию Зоя экономист - умеет не только готовить, но и считать. Сейчас главная загвоздка - подобрать помещение. По оборудованию, обучению персонала и разработке продуктовой линейки договоренности уже есть.
- Конечно, я еще новичок-новичок. Для меня это будет стартап. Но в моем окружении есть люди, которые мне могут помочь, - сказала Зоя Тульцева.
Скамейки, лавочки, урны и другие товары для благоустройства заполярных городов намерен производить еще один победитель конкурса. Конкурентными преимуществами его продукции станут долговечность, прочность, низкая цена. Но главный козырь - экологичность.
- Технология, которая позволяет перерабатывать разнородный пластик и превращать мусор, отходы, которых мы не можем сейчас избежать, в полезные вещи для нашего города, нашего округа, - уточнил победитель Конкурса беспроцентных займов «Норникеля» Виталий Матвеенко.
Сырье для производства - пластиковый мусор и песок. Каждая скамейка избавит природу от 50 кг использованных упаковочных материалов, пакетов, бутылок. В год линия сможет переработать до 100 тонн отходов. И таки заводы уже действуют в 22 городах страны.
- В перечень продукции входят также ограждения, остановки автобусные можно изготавливать из этой продукции - достаточно широкий ассортимент, порядка 40 позиций, - продолжил Виталий Матвеенко.
11 очень разных проектов - от молочной фермы и хозяйства аквакультуры до завода по производству абразивных материалов - получили шанс на реализацию благодаря конкурсу беспроцентных займов «Норникеля». Его оператором выступил центр «Вторая школа».
- Перед нами стоит задача, помимо того, что провести конкурс, но и сопроводить людей. Это очень важно. И наша задача сделать качественно, чтобы все предприниматели, которые стали победителями, смогли реализовать те цели и те задачи, которые они перед собой поставили на будущие 5 лет, - прокомментировал директор центра «Вторая школа» Андрей Фоменко.
Победителями конкурса кроме жителей Печенгского округа стали предприниматели из других муниципалитетов Мурманской области, а также из Вологды и Екатеринбурга.
Читайте также: Определен победитель конкурса инвестиционных проектов в Мурманской области.
