Мурманск
!
1 °C

Хочешь в космос? Ешь чернику!

Знаете ли вы, что в ягодах морошки витамина C в 4 раза больше, чем в апельсине? Что духи с ароматом черники – модный тренд и что брусника – это долгожитель, который доживает до 90-120 лет?
04.02.2022, 14:41
116
Хочешь в космос? Ешь чернику!

А что голубику в народе называют «гонобобель» и начинает она плодоносить лишь на 15-17-м, а иногда и на 30-м году своей жизни? И знаете ли вы, что черника – одна из важнейших составляющих меню космонавтов?

Эти и многие другие интересные факты о северных ягодах рассказала младший научный сотрудник Лапландского государственного заповедника Светлана Ушамова детям 6В класса школы №1 им. А.И. Ваганова. Экоурок для ребят провели 27 января в рамках проекта «Лесная почта», который реализуется при содействии компании «Норникель» по программе «Мир новых возможностей».

Светлана Ушамова рассказала о полезных свойствах морошки, черники, брусники, голубики и водяники, об особенностях их плодоношения и цветения. Ребята узнали, как бензойная кислота помогает бруснике и морошке не портиться, какие леса и почвы предпочитают северные ягоды, как брусника сосуществует с грибом, являясь микотропом (микотроп — растение, которое получает весь или часть своего углерода, воды или питательных веществ за счет симбиотической ассоциации с грибами).

В конце экоурока прошел марафон, где ребята отвечали на вопросы. Все участники занятия получили подарки.

Источник: Kn51.