Осталось несколько дней до наступления полярной ночи в Мурманске. Местным жителям давно известно, что совокупное воздействие неблагоприятных климатических факторов усугубляется температурными перепадами и нехваткой витаминов.
На официальном сайте регионального Роспотребнадзора предложили ознакомиться с рекомендациями по питанию в полярную ночь.
- В организм должно поступать больше витаминов. Включайте в свой рацион овощи и фрукты, как в свежем, так и замороженном виде. Старайтесь чаще использовать в меню северные ягоды, квашеную капусту, цитрусовые, грецкие орехи, сухофрукты, кисломолочные продукты, жирную рыбу.
Готовьте пищу на пару, при этом способе приготовления сохраняется максимум витаминов и минералов, не используется жир, паровая еда полезна для пищеварения. В морозные дни не забывайте о пищевых источниках незаменимых аминокислот, употребляйте нежирное мясо, курицу, индейку, молочные продукты, бобовые, - рекомендуют специалисты.
Предпочтение отдавайте цельнозерновым хлебобулочным изделиям. При этом ешьте поменьше жирного мяса, сладкого. Из сладкого выбирайте темный шоколад. Из напитков предпочтение отдавайте чаю, морсу, компотам из сухофруктов. Потребление кофе лучше ограничить.
Помимо питания также помните про занятия спортом, прогулки и соблюдайте режим сна. Все это поможет снять напряжение в период полярной ночи.
Читайте также: В Мурманске рассказали о статистике опасного вирусного заболевания.
Фото: ТВ-21
Подписывайтесь на нас в Telegram и Яндекс. Дзен
