Мурманские студенты изучают особенности приготовления арктических блюд. Тематические курсы недавно начали появляться в колледжах региона. Занятия проходят под руководством известных бренд-шефов из ресторанов области.
Даниил Скуратов побывал на одном из занятий в Мурманском индустриальном колледже. Узнал, легко ли дается начинающим поварам премудрости северной кулинарии, а заодно и продегустировал их блюда.
Читайте также: Рыбаки переживают из-за нового закона.