Мурманск
9
-2 °C

В продуктах для детей в Мурманске обнаружили золотистый стафилококк

21.03.2024, 15:12
198
Молоко

В Мурманской области провели проверку продуктов в социальных учреждениях.

Так, в пробе масла сливочного, поставленного в интернат, было выявлено несоответствие жирно-кислотного состава, массовой доли сорбиновой кислоты, в пробе творога – золотистый стафилококк.

Также, в пробе сыра, поставленного в больницу, выявлены растительные жиры, в масле сливочном – несоответствие жирно-кислотного состава, в твороге – превышения по показателям «Плесень» и «Дрожжи».

Золотистый стафилококк при этом является возбудителем множества заболеваний. 

Фото: ТВ-21