В Мурманской области провели проверку продуктов в социальных учреждениях.
Так, в пробе масла сливочного, поставленного в интернат, было выявлено несоответствие жирно-кислотного состава, массовой доли сорбиновой кислоты, в пробе творога – золотистый стафилококк.
Также, в пробе сыра, поставленного в больницу, выявлены растительные жиры, в масле сливочном – несоответствие жирно-кислотного состава, в твороге – превышения по показателям «Плесень» и «Дрожжи».
Золотистый стафилококк при этом является возбудителем множества заболеваний.
Фото: ТВ-21
