В Мурманской области поспела княженика. Сладкая и ароматная ягода растет в заболоченных лесах, по берегам рек, у ручьев. По вкусу напоминает ананас. Из ягод княженики готовят вкусные варенье, напитки, а высушенные молодые листья добавляют в чай.
Кадры сочной ягоды опубликовали в группе заповедника «Пасвик».
- Княженику называют по-разному: поленика, княжница, мамура, полуденица, арктическая малина. Цветение растения начинается в мае и может продолжаться до конца лета. Поэтому рядом с поспевшими ягодами можно увидеть красивые ярко-розовые цветки.
Текст и фото: Вероника Черанева
