Заполярные студенты встретились на гастрономическом мастер-классе, чтобы попробовать на вкус деликатесы, приготовленные одним из ведущих северных шеф-поваров Андреем Аникиевым из Архангельска.
Проект «Северная кухня: традиции и перспективы» позволяет будущим кулинарам переменять опыт у именитых мастеров. Подробности - в материале Анрея Редлиха.



