В июне 2025 года в одном из мурманских кафе, торгующем шаурмой, сотрудники Североморского межрегионального управления Россельхознадзора провели внеплановую проверку.
Поводом для проверки послужило обращение гражданина, заявившего о возможном пищевом отравлении после употребления шаурмы в этом заведении.
- Было установлено, что кафе не зарегистрировано в компоненте «Цербер» ФГИС «ВетИС», ветеринарные сопроводительные документы на животноводческую продукцию, поступающую в кафе, не оформляются. В заведении выявлена молочная и готовая мясная продукция (колбаски пепперони и охотничьи, молоко, бекон, мясо курицы и сыр в ассортименте), на которую отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие проведение ветеринарно-санитарных экспертиз, а следовательно, безопасность продукции. Также на указанных продуктах отсутствовала маркировка с указанием изготовителя, сроков годности и условий хранения, - сообщили в Североморском межрегиональном управлении Россельхознадзора.
В отношении юридического лица возбуждены дела об административных правонарушениях. По результатам рассмотрения дел будет вынесено решение о привлечении виновных лиц к административной ответственности и об утилизации арестованной продукции.
Фото создано при помощи ИИ
Читайте также: В Мурманске разыскивают 35-летнего мужчину.
