Нутрициолог Мария Василькова проанализировала состав жевательных конфет с заявленными пробиотическими свойствами и пришла к выводу, что их польза может быть преувеличена.
По словам специалиста, основу продукта составляют глюкозный сироп и белый сахар. Таким образом, более половины конфеты — это простые углеводы с высоким гликемическим индексом, что может оказывать влияние на уровень сахара в крови.
В составе также указаны пробиотические добавки — молочнокислые бактерии. Однако их точное количество (КОЕ) не раскрывается. Кроме того, как отмечает эксперт, подобные бактерии могут разрушаться в процессе производства или хранения.
Отдельно в продукте заявлен пробиотический порошок с бактерией Weizmannella coagulans, но его доля составляет всего 0,22%. По мнению нутрициолога, такого количества недостаточно для ощутимого эффекта.
Среди других компонентов — сорбит, который может вызывать слабительный эффект у детей, а также фруктово-овощной концентрат, выполняющий роль натурального красителя, но не оказывающий значимого влияния на здоровье.
Эксперт также обратила внимание на маркетинговые заявления на упаковке. В частности, речь идёт о неподтверждённых медицинских эффектах и отсутствии конкретных данных об исследованиях и наградах.
В итоге, по оценке специалиста, продукт представляет собой обычную сладкую жевательную конфету, и ожидать от него доказанной пользы для микробиома или защиты организма не стоит.
Читайте также: Новая модная вкусняшка добралась до Мурманска. Что про неё думает нутрициолог?
Фото сделано при помощи ИИ
