Жители Мурманской области приняли участие в бесплатной промышленной экскурсии «От моря до тарелки: путь морского ежа», которая прошла в рамках проекта «Туризм для своих». Программа позволяет северянам бесплатно посещать экскурсии и знакомиться с предприятиями региона.
Во время поездки участников сопровождал гид, который рассказал об особенностях развития промышленного туризма в Заполярье, а также познакомил гостей с интересными фактами о морском еже и его промысловом значении.
На предприятии экскурсанты увидели весь путь морского ежа — от хранения и обработки сырья до получения готовой продукции. Гостям показали производственный процесс, а также предложили попробовать себя в роли сотрудников предприятия.
Завершилась экскурсия дегустацией свежего деликатеса. Участники смогли попробовать икру морского ежа, забрать часть добытой продукции с собой, а также задать вопросы мастеру, который рассказал о свойствах и пользе продукта.
По словам участников, экскурсия получилась познавательной, насыщенной и оставила яркие впечатления. Проект «Туризм для своих» продолжает знакомить жителей региона с промышленными, природными и культурными достопримечательностями Мурманской области.
Читайте также: В северной природе заметили семью «невидимку»
