Сомнительную продукцию выявили сотрудники регионального Россельхознадзора. Был проведен мониторинг деятельности хозяйствующих субъектов - производителей консервированной продукции из рыбы и морепродуктов в 3 квартале 2026 года. Так, была проанализирована деятельность 11 хозяйствующих субъектов, общий объем произведенной продукции составил более 340 тонн.
Выявлены нарушения:
- отсутствие деклараций на готовую продукцию;
- нарушение прослеживаемости при выпуске в обращение продукции (ГИС МТ "Честный Знак");
- недостоверное декларирование.
Несоответствий сырья зоологическому наименованию водных биологических ресурсов не установлено. Нарушителям направлено 12 предостережений о недопустимости нарушений обязательных требований, отозвано 4 декларации о соответствии.
- Так, производителем в апреле 2026 года была принята и зарегистрирована декларация, согласно которой заявлено соответствие выпускаемой вяленой пищевой рыбной продукции (путассу, окунь морской, мойва, вобла, камбала-ерш,и др. – всего 30 наименований) требованиям технических регламентов «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011, - добавили в ведомстве.
В качестве доказательных материалов для принятия данной декларации использован протокол испытаний, исследованный образец – камбала-ерш. Однако, в указанных доказательных материалах не представлена информация о проведении исследований продукции по некоторым показателям.
Таким образом, безопасность задекларированной продукции не подтверждена. В сентябре 2026 года декларация о соответствии была отозвана, производителю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Фото создано при помощи ИИ
Читайте также: Вылетевшего в кювет с 13 пассажирами водителя автобуса ждет суд
