Гауда родом из Пасвика

Традиционный голландский сыр стал брендом и жителей заповедника Пасвик. С норвежской стороны. Местный житель небольшого поселения Сванвик организовал у себя дома сыроварню. И теперь производит экологически чистый продукт. Мурманчанам его, увы, не попробовать. Для участия в международных торговых отношениях его предприятие слишком мало. Зато домашняя фабрика станет частью экскурсионных туров по приграничному району Норвегии.