Есть ли молоко в молочных сосисках, и какой процент мяса в них должен быть? Мурманские общественники сегодня вновь прошлись по магазинам города, провели контрольные закупки. На это раз их заинтересовали колбасные изделия.
Мурманская региональная организация качества занимается проведением выборочных контрольных закупок с прошлого года. Уже проведены экспертизы сыра, печени трески и сливочного масла. В этот раз решили узнать, что же скрывается под оболочкой такого народного продукта, как сосиски молочные.
Иван Молчановский, представитель мурманской региональной организации качества: «Заложены многие показатели - массовая доля белка, влаги, жира, которые должны соответствовать в указанном продукте тем, которые нормируются данным ГОСТом».
Общественники купили сосиски одного наименования, которые были произведены на пяти различных заводах, расположенных как в средней полосе России, так и в Мурманске.
Товар ГОСТовский, так что содержание в них должно быть одинаково, как прописано в строгом документе. Составили акты покупки и отправили сосиски в лабораторию. Результаты исследования будут известны на следующей неделе.
Общественная акция «Школа потребителя» проводится при информационной поддержке телекомпании ТВ-21. О результатах экспертизы мы обязательно расскажем вам в наших программах.
