Сегодня мы с нашим постоянным кулинарным экспертом Марией Искендеровой поделимся рецептом быстрого, вкусного и сытного блюда. Томатный крем-суп. Основной ингредиент – помидоры.
Кроме них нам понадобятся базилик, томатный сок, молоко (его можно заменить нежирными сливками) и немного сливочного масла.
Режем помидоры и отправляем их тушиться минут на 20.
Затем добавляем томатный сок. Следом отправляем базилик и молоко. Хорошенько перемешиваем и вновь доводим да кипения.
Наступило время перемолоть это все блендером. Потом добавляем масло, солим и перчим.
Приготовление такого простого блюда под силу любой хозяйке. Кроме того этот супчик очень вкусный и полезный. Приятного аппетита.
