Объемы производства атлантического лосося и морской форели в Мурманской области к 2015 году достигнут 25 тысяч тонн, сообщила журналистам в кулуарах Международного инвестиционного форума в Сочи губернатор Мурманской области Марина Ковтун.
«В Мурманской области есть уникальная возможность развития аквакультуры – разведения и выращивания рыб и других водных организмов на специально созданных водных плантациях. Проекты в этой сфере стартовали в регионе в 2007 году. За это время компании «Русский лосось» и «Русское море» - Аквакультура», занимающиеся разведением атлантического лосося и морской форели, увеличили объем производства этой продукции в 30 раз. Сегодня это около 17 тысяч тонн и перспектива до 2015 года – 25 тысяч тонн товарного лосося», - уточнила М. Ковтун.
Губернатор считает, что для того, чтобы развиваться, нужно строить завод по производству смолота (малька, из которого выращивается товарная семга), который пока приобретается в Норвегии, поэтому в перспективе важна поддержка проекта по строительству завода по разведению малька и по производству корма для лосося и форели.
В настоящий момент Мурманская область является основным производителем рыбной продукции в европейской части России. Ежегодно предприятия Мурманской области добывают около 600 тысяч тонн различных водных биоресурсов, что составляет около 70% от общего улова Северного рыбохозяйственного бассейна.
Рыболовством, рыбоводством, переработкой и консервированием рыбо- и морепродуктов занимается более 140 организаций.
