Мурманск
"
-4 °C

Под контроль попала сметана

Общественники проекта «Школа потребителя» вновь приступили к работе
13.11.2013, 20:05
16

 

Общественники проекта «Школа потребителя» вновь приступили к работе. Мурманская региональная организации качества победила в конкурсе областных грантов. Сегодня состоялась «Контрольная закупка». На этот раз в лабораторию отправили сметану.

В этом году «Школа потребителя» уже проверяла качество печени трески, сыра, сгущенного молока, молочных сосисок и слабосоленой селедки. Результат тогда неприятно удивил: из 30 закупленных пищевых продуктов соответствовали всем установленным требованиям только 5. Проект завершился летом. 

И вновь общественники получили финансовую поддержку из областного бюджета. На этот раз они проверят качество четырех групп пищевых продуктов. Первая в этом списке - сметана. 

Иван Молчановский, представитель Мурманской региональной организации качества: «Это социально значимый продукт и он должен соответствовать требованиям закона № 88. Технический регламент на молоко и молочную продукцию».

 

Сметану покупали в разных магазинах Мурманска. Всего для экспертизы взяли 5 видов от разных производителей. В корзину общественников попала и наша северная сметана. Апатиты, Тулома, Североморская «Латона». Из завозной проверят сметану «Простоквашино» и «Шекснинскую». 

Для общественников это не просто прогулка по магазину. Каждый товар взвешивали, проверяли, в каких условиях хранится. Внимательно читали информацию с этикетки. Тут нарушений не нашли. 

Кристина Копанина, представитель общественной организации по защите прав потребителя: «Там, где охлаждающие витрины, которые не закрываются, там имеются датчики. То есть необходимо обращать внимание на температурные датчики. И на те условия хранения, которые написаны непосредственно на продукте».

 

Всю купленную продукцию опечатали. Данные с этикетки занесли в акт. С этого момента это не конкретная сметана, а проба с номером. Дальнейший контроль качества проведут в лаборатории.

Телекомпания ТВ-21 является информационным партнером проекта. Как только результаты экспертизы будут известны, мы сообщим об этом.