Рост цен на овощи в период Великого поста в этом году оказался не таким бурным, как обычно, зафиксировали в Институте аграрного маркетинга.
И прогнозируют — до конца апреля общее подорожание по этой группе не превысит 5 процентов.
Но в этом году не будет в период поста дешеветь мясо. Директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина рассказала, что это связано с ростом акцизов на бензин — у компаний подорожает логистика.
Что касается овощей, то два-три года назад за период поста цены на них росли в среднем на 15—20 процентов. В этом — в три-четыре раза меньше, прогнозирует Тюрина.
