Проект уникальной солеварни будет реализован в Териберке кооперативом «ЛавкаЛавка» и предпринимателем из Москвы Олегом Степановым. Солеварня позволит создать в поселке 20 новых постоянных рабочих мест, сформировать уникальный местный бренд и способствовать процессу импортозамещения.
Уникальность его в том, что соль будет производиться по традиционным рецептам, сохраняющим все полезные элементы, тогда как с середины 20 века чаще всего используется соль из чистого хлорида натрия, при этом Россия импортирует дорогие виды соли.
По данным организаторов, совокупные инвестиции в проект производства в Териберке морской соли оценивают в 43 млн руб, сообщает ТАСС.
