В Центре «Вторая школа» в Никеле 8 сентября пройдет мастер-класс по приготовлению блинчиков креп-сюзет с соусом фламбе из ягод и творческий мастер-класс «Латте-арт». Это заключительные кулинарные практикумы гастрономического фестиваля «Русский север», сообщает kn51.ru.
В 13 часов в Центре «Вторая школа» будут учить готовить десерты: гости научатся создавать знаменитые воздушные блинчики, как с красочных фотографий изысканных завтраков. Опытные шеф-повары поделятся секретами настоящего соуса фламбе из ягод, который придает блюду тонкий аромат и кисло-сладкий привкус. Для участия в мастер-классе необходимо пройти предварительную регистрацию.
В 16 часов - интерактивный творческий мастер-класс «Латте-арт». Опытный бариста расскажет про искусство росписи на кофе и научит особому способу вливания вспененного молока в эспрессо, позволяющему создавать на поверхности кофе узоры на любой вкус. Зарегистрироваться на участие можно здесь.
Напомним, гастрономический фестиваль «Русский север» разработан продюсерской командой «Яркие люди» при поддержке компании «Норникель». В течение нескольких уикендов в Центре «Вторая школа» проходят мероприятия, посвященные еде: лекции, интересные встречи и практические мастер-классы. Финал фестиваля состоится 15 сентября на площади Ленина, большой гастрономический праздник начнется в 13 часов.
