Учёные рассказали о пользе пива для здоровья

Об этом сообщает портал Nation News с ссылкой на РИА Новости.

Находку сделали учёные университета Эллангена — Нюрнберга. Это ксантогумол, который может предотвращать ожирение печени и бороться с раковыми клетками, а также препятствует повышению массы тела и образованию рубцов на тканях печени. Второе вещество — изо-альфа-горькие кислоты, содержащиеся в хмеле.

Они положительно влияют на обмен глюкозы и метаболизм жиров и могут сдерживать развитие поражений печени.

При этом учёные пришли к выводу, что пользу принесёт не любое пиво. Положительный эффект можно получить только от безалкогольного пива и других продуктов с хмелем.

Архив новостей

X