Наталья Салаваева заведующая производством мурманского филиала Нахимовского военно-морского училища: Душу надо вложить, сообразительность. Можно из ничего сделать такое, что никому и не снилось.
Наталья Салаваева знает толк в еде. Ежедневно ее команда, а это сорок поваров, берутся за дело, чтобы накормить около четырехсот мальчишек. Обед для курсантов уже готов. Сегодня в меню белорусская кухня: суп с клецками, драники и много чего еще. Перед обедом кулинарный поединок среди нахимовцев. Вроде бы все просто: хлеб, колбаса да овощи. Сложил все вместе - получил бутерброд. Но задача сделать не только вкусно, но и красиво.
Роман Павелко, курсант мурманского филиала Нахимовского военно-морского училища: Из хлеба можно сделать зверушку, и добавить мелкие элементы, например, глаза. Рот крылья.
Даниил Новиков, курсант мурманского филиала Нахимовского военно-морского училища: Мы будем делать лицо человечка. У него будут очки.
Мальчишки - первокурсники. Курсантской жизни всего-то пару месяцев. Говорят, первое время было совсем не просто, сейчас в коллективе уже адаптировались, да и к режиму привыкли. Вот только в еде нахимовцы, отмечают повара, уж больно привередливы.
Виктор Мороз, инженер-технолог мурманского филиала Нахимовского военно-морского училища: Многие, когда к нам поступают, не приучены кушать кашу, рыбные блюда не приучены, творожные блюда не приучены. У нас каждый день на завтрак три вида каши на молоке, два вида творожных блюда.
Наталья Салаева, заведующая производством мурманского филиала Нахимовского военно-морского училища: Ребята все молодцы. Все старались, приложили все свои умения, знания. Все нам понравились.
Артема Габриеляна, Дмитрия Олонкина и их композицию Ежик признали лучшим блюдом кулинарного поединка. В качестве награды - самый желанный подарок для любого курсанта - увольнительная. А что может быть лучше похода домой?
