Проверку провели в июле-августе 2022 года специалисты Североморского межрегионального управления Россельхознадзора.
- В сливочном масле были выявлены растительные жиры и несоответствие ГОСТу по соотношению границ массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире. В молоке было выявлено несоответствие по показателю Массовая доля белка В сметане установлено несоответствие жирно-кислотного состава. В молоке сгущенном выявлены растительные жиры, а также несоответствие по показателям Массовой доля жира (7% вместо 8,5% заявленных изготовителем), Массовой доля белка(2,32% вместо 7% соответственно). В колбасных изделиях выявлено несоответствие заявленному составу сырья (обнаружена ДНК курицы), - сообщили в пресс-службе ведомства.
Продукция поступила в адрес соцучреждения от поставщиков из Мурманска. Все производители – из других регионов страны.
В адрес изготовителей направлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.
Читайте также: В Мурманской области обнаружили опасную рыбную продукцию.
Фото: ТВ-21 (Архив)
Подписывайтесь на нас в Telegram и Яндекс. Дзен
