В Мурманской области подвели итоги работы отдела ветеринарно-санитарной экспертизы за первый квартал 2026 года.
За этот период в лабораторию поступило 2640 проб, по которым проведено 8653 исследования. Специалисты проверяли мясо, рыбу, молочную продукцию, готовые блюда, воду, корма, а также смывы с оборудования.
Наибольшее количество проб пришлось на контроль санитарного состояния объектов — более 1600. Также исследовано 321 проба продукции общественного питания, 233 пробы рыбы и рыбной продукции, 159 проб воды и другие категории.
По итогам проверок выявлено три несоответствия требованиям. В двух случаях нарушения зафиксированы в продукции общественного питания — обнаружены кишечная палочка и золотистый стафилококк. Ещё одно отклонение выявлено в пробе воды.
В целом результаты свидетельствуют о стабильной санитарной обстановке, при этом контроль качества продукции в регионе продолжается.
Читайте также: Мурманский таксист рассказал про вопиющий случай с пассажирами
Фото: ТВ-21
