В Мурманской области можно встретить удивительную ягоду, известную под несколькими названиями: вороника, шикша и водяника. Эта ягода является одной из наиболее распространенных в нашем регионе и легко узнается в лесу благодаря своим характерным черным водянистым плодам, которые ярко выделяются среди мелких, зеленых листьев.
Вороника обладает уникальным вкусом, который не имеет ни сладости, ни кислоты. Ее ягоды не только вкусные, но и очень полезные - они богаты витамином С. Интересно, что ягода прекрасно сохраняется под снегом.
Сбор ягод начинается в середине июля и продолжается до поздней осени, пока не наступят первые серьезные морозы, которые могут заморозить землю.
Веронику можно встретить в каменистых тундрах, на склонах холмов и в сухих сосновых лесах, где нет плотных троп.
Фото: ТВ-21
Читайте также: Стали известны даты старта долгожданной сёмужьей рыбалки в Заполярье
