На съемках кулинарного шоу СТС «Съешьте это немедленно!» состоялась репетиция светлого праздника Пасхи!
В финале программы ведущая Наталья Стефаненко и профессиональные шеф-повара Юрий Рожков и Константин Ивлев накрыли аппетитный и весьма необычный пасхальный стол! Но до финала был нелегкий и очень вкусный этап отбора.
Сначала в студию были приглашены четыре хозяйки, каждая из которых принесла на справедливый суд шеф-поваров свою стряпню. Поварам следовало выбрать самое лучшее творение и пригласить победительницу составить им компанию в приготовлении блюд для пасхального пиршества. Претендентки пытались сразить поваров кулинарными изысками (нашлась даже такая хозяйка, которая покрасила яйца лаком для ногтей), но победительницей стала девушка Юлия, которая сразила экспертов салатом по собственному рецепту.
Пригласив Юлю в декорации кухни, повара огласили пасхальное меню: тушенка из гуся с перловой кашей и грибами; салат из острой говядины с ананасами; творожный бон-бон с апельсиново-имбирной подливкой.
- Выбирая меню, мы руководствовались тем, что в течение долгого поста люди очищались, избавлялись от шлаков и токсинов. Поэтому нельзя сразу перегружать организм жирным мясом и тяжелой едой. С другой стороны, после поста особенно сильно хочется чего-нибудь вкусненького. Поэтому мы будем готовить блюда вкусные, но легкие, - рассказал Константин Ивлев.
Подробные рецепты и хитрости приготовления можно будет увидеть 8 апреля в полдень. Помимо праздничных блюд зрителей узнают, как красит яйца Наталья Стефаненко и кто победил в традиционном пасхальном «яичном сражении».
Наталья Стефаненко, ведущая шоу: «Пасха - это замечательный светлый праздник, тепло, семья, улыбка, бабушкины куличи. Мне очень повезло, потому что я отмечаю Пасху два раза - католическую и нашу. В этом году Пасха у меня будет 6 апреля и 15-го, чтобы уж наверняка (улыбается). Это здорово, потому что праздник семейный, мы соберемся все вместе. Итальянскую Пасху мы, наверное, встретим в Бразилии. В Бразилии нам очень нравится, мы стараемся ездить туда два-три раза в год. Поэтому схватим ребенка - и на Пасху махнем туда. Конечно, там на столе будут и манго, и ананасы, и все что угодно, но мы обязательно будем красить яйца. А в Москве - открою вам секрет - Пасха у меня пройдет на съемках «Съешьте это немедленно». Стол будет непасхальный, но наверняка очень вкусный!"
Мы специально сняли посвященную Пасхе программу заранее, чтобы успеть объяснить людям, как лучше накрыть пасхальный стол и чем можно удивить родных.
- Как пасхальный стол накрываете вы для своих домашних?
- Самое главное - это куличи и разноцветные пасхальные яйца. Красить яйца меня учила бабушка. Это было невероятно весело и захватывающе! Получалось не всегда, иногда яйца лопались или у них трескалась скорлупа, но все равно было очень интересно, напоминало какую-то игру. А потом мы играли, кто кому разобьет скорлупку.
