Здоровье холмогорушек превыше всего. В совхозе поселка Междуречья этому уделяют особое внимание. Отсюда и молоко вкусное-превкусное. Да, и по продуктивности совхоз «Полярная звезда» уже какой год занимает второе место в России.
Хозяйство междуреченского совхоза — это 640 коров холмогорской породы. Свое поголовье работники называют «золотым фондом» Мурманской области. Одна корова в сутки дает около 30 килограммов молока, есть и рекордсменки — их результат 70 кило.
Хорошее питание — отличное здоровье, отсюда и удои богатые, - говорит председатель совхоза Владимир Сидоров.
Цех гидропоники — сокровищница витаминов. 18 градусов тепла, высокая влажность, все условия для того, чтобы ячмень дал колоски. Такая зеленая плитка — лакомство для коров и витаминная подкормка. Ежедневно получают три с половиной тонны гидропоники.
Процесс непрерывный, длится круглый год. От начальной стадии, закладки зерна, до конечной проходит неделя.
Результат на лицо, - говорит председатель. Показатели молока улучшаются. Животные чувствуют себя отлично. Да, и денег на медикаменты стали тратить меньше.
