Сегодняшний вторник — необычный. На масленичной неделе называется он Заигрыш. Все праздничные обряды этого дня сводятся к сватовству. Мы свататься не станем, а вот вкусное блюдо из блинов приготовим с удовольствием.
Блинный торт – отличное дополнение к утренней чашечке чая. Как его сделать, нам расскажет Мария Искендерова, постоянный кулинар «Нашего утра». Продукты вполне доступные, найдутся на каждой кухне. Для теста нам понадобятся яйца, молоко, сахар, соль, сода и мука.
Крем сделаем заварной из муки, молока, яиц и сахара. Орехами, кофе и шоколадом будем наш торт украшать.
Процесс приготовления долгий, но результат того стоит. С таким тортом и свататься не стыдно, а можно просто съесть его.
«Наше утро»
