Росстат рассчитал рост цен на продукты для приготовления салата «Оливье».
Стоимость набора продуктов, необходимых для приготовления салата «Оливье», который в России традиционно является частью новогоднего застолья, за минувший год выросла на 1,8%, следует из расчетов Росстата. В результате стоимость порции «Оливье» составит 310,06 руб. против 304,72 руб. годом ранее.
Общий рост цены был обеспечен подорожанием майонеза (+8,6%), консервированных огурцов и зеленого горошка (+3,2%) и вареной колбасы (+1,3%).
В то же время репчатый лук к концу ноября подешевел в годовом исчислении на 15,4%, морковь — на 15,2%, яйца — на 4,9%, а картофель — на 1,3%, сообщает РБК.
