В одном из детских садов в Североморске для приготовления блюд использовали крупы с истекшим сроком годности. Надзорные органы провели проверку после жалобы местной жительницы.
Кроме этого, не соблюдались требования о раздельном хранении готовой к употреблению продукции и сырых овощей и фруктов.
- Должностными лицами не исполнены требования закона об обязательном ведении Гигиенического журнала, а также Журналов учета температурного режима холодильного оборудования и бракеража скоропортящейся продукции. В целях устранения нарушений закона прокуратурой города в адрес заведующего учреждением внесено представление, - сообщили в пресс-службе региональной прокуратуры.
В отношении заведующего детским садом прокурором города возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, направленное для рассмотрения в уполномоченный орган.
Читайте также: Северяне пожаловались на проблему на площадке для выгула собак.
Фото: ТВ-21
