В Мурманской области Роспотребнадзор произоводит контроль безопасности хлебобулочных изделий.
В 2024 году ведомтсвом было исследовано 155 проб хлебобулочных изделий, которые исследовались по санитарно – химическим, физико – химическим, микробиологическим, радиологическим показателям.
Результаты исследований показали, что 2,5 % не соответствовали санитарно-эпидемиологическим требованиям. Из оборота было изъято три партии хлебобулочных изделий общим весом 14,2 кг.
- Управление Роспотребнадзора по Мурманской области продолжает контроль качества и безопасности хлебобулочных изделий, находящихся в обороте на территории Мурманской области. Мониторинг качества и безопасности хлебобулочных изделий, реализуемых на потребительском рынке региона, в 2025 году продолжается, - уточнили в ведомстве.
Читайте также: В Мурманской области задержана 38-летняя женщина
Фото: ТВ-21