Посетителей рабочих столовых Кольской ГМК в Заполярном на минувшей неделе порадовали блюдами кавказской кухни – от салатов до сытных горячих блюд.
Тематические дни национальной кухни стали доброй традицией на промлощадке Кольской ГМК в Заполярном. Их организуют сотрудники компании «ПроСервис Север», занимающейся организацией питания производственников. Так, 15 октября посетителей столовых рудника «Северный» и обогатительной фабрики ожидали аппетитные блюда кавказской кухни.
– Встречали наших посетителей под музыку, они были очень рады, – рассказала Kn51 управляющая столовой рудника «Северный» Нина Яровая. — Запах от выпечки чувствовался, как только заходишь: ведь у нас в этот день были осетинские пироги, чуду даргинские с говядиной и картофелем. Также готовили хычины, хинкали, папкени ширакские, оджахури из говядины.
Даже салаты постарались сделать в духе кавказской кухни – завитки из баклажанов с орехами, салат «Азербайджан».
— Это очень важно – создавать атмосферу праздника среди рабочих будней, – уверена Нина Яровая. – Надеюсь, посетителям все понравилось. Наша команда всегда сплоченно работает: мы стараемся для вас!
Фото предоставила Нина ЯРОВАЯ
Источник: Kn51
